Vinifizierung
Handlese Mitte Oktober, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis März.
Handlese Mitte Oktober, schonende Pressung, Mostklärung mittels Schwerkraft, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe bis März.
Weinbeschreibung
Unser Klassiker, fruchtbetont, pfeffrig, leichtgewichtig trotz sanftem Schmelz, saftig frische Säurestruktur, würzig mineralische Noten im Nachhall, harmonisch, trinkfreundlich und sehr bekömmlich, trocken durchgegoren, auch für Diabetiker geeignet;
Unser Klassiker, fruchtbetont, pfeffrig, leichtgewichtig trotz sanftem Schmelz, saftig frische Säurestruktur, würzig mineralische Noten im Nachhall, harmonisch, trinkfreundlich und sehr bekömmlich, trocken durchgegoren, auch für Diabetiker geeignet;
Daten
Alkohol 12,0 % vol | Restzucker 1,6g/l
Alkohol 12,0 % vol | Restzucker 1,6g/l
Speiseempfehlung
Perfekt zu traditioneller Küche, vielseitiger Speisebegleiter, ein Grüner Veltliner für jede Gelegenheit;
Perfekt zu traditioneller Küche, vielseitiger Speisebegleiter, ein Grüner Veltliner für jede Gelegenheit;
Serviertemperatur
10° C
10° C
Verschluss
Drehverschluss
Drehverschluss
